Francouzský restaurant Céleste
Francouzský restaurant Céleste Francouzský restaurant Céleste Exluzivní víno Icon Hill
Francouzský restaurant Céleste

Exluzivní víno Icon Hill

20.01.2014 10:00

Světoznámá architektka Zaha Hadid, mimořádné víno Icon Hill, špičkové pokrmy a dětské onkologické centrum v Motolské nemocnici v Praze se ve středu 29. ledna spojí v restauraci Céleste v Tančícím domě v Praze.

V kupoli Tančícího domu na břehu Vltavy se ve středu 29. ledna večer bude konat zcela výjimečná akce: Hosté projdou vytříbeným degustačním menu doplněným ochutnávkou vín z vinařství Leo Hillinger v Rakousku.

Večer vyvrcholí dražbou limitované edice vína Icon Hill z tohoto vinařství, jehož bylo vyrobeno pouze 999 lahví pro celý svět. Výtěžek dražby půjde ve prospěch dětského onkologického centra v Motolské nemocnici.

Menu pod taktovkou šéfkuchaře Rudolfa Doležala bude zahrnovat například:

  • millefeuille z pošírovaného farmářského kuřete ze Strakonic a foie gras, jablek a domácího listového těsta
  • filet sivena arktického s říčními raky, kroupové risotto s domácím lardem a černými lanýži
  • půlku pečeného bažanta
  • výběr sýrů
  • jako sladkou tečku rozložený citrusový tart, limetový Chiboust krém a citrónový sorbet

To vše v doprovodu vín a sektu z vinařství Leo Hillinger od břehů jezera Neusiedler See jihovýchodně východně od Vídně. Vína představí Michael Höffken, obchodní ředitel vinařství Leo Hillinger.

Perla mezi víny Icon Hill, které bude předmětem dražby:
  • červené cuvée, pro jehož výrobu Leo Hillinger nechal zrát na jednom vinném keři vždy pouze jeden hrozen (odrůdy jsou přísně střeženým tajemstvím)
  • design elegantní černé lahve navrhla proslulá architektka Zaha Hadid
  • víno bylo poprvé prezentováno 4. října 2013 ve slavné Albertině ve Vídni.

Hosté během večera mohou toto skvostné víno ochutnat.

Stručné info:
Kdy: Středa 29. ledna od 19 hodin
Kde: Restaurace Céleste, Tančící dům, Rašínovo nábřeží 1981/80, 120 00 Praha 2-Nové Město, tel.: 221 984 160
Cena: 2900 Kč na osobu, z toho 500 Kč půjde ve prospěch dětského onkologického centra v Motolské nemocnici

Doporučujeme rezervovat vzhledem k omezené kapacitě.

www.celesterestaurant.cz
 
Datum:20.01.2014 10:00
Reklama

Ztělesnění glamour 70. let

Longchamp v nové kolekci vzdává hold módním ikonám té doby, jedinečné Veruschce a Anite Pallenberg.

4 hrdinové značky Hublot

Začal tenisový grand slam a Hublot u této příležitosti přeje mnoho štěstí a vítězství čtyřem skvělým tenistům.

Cesta zpátky časem

Nespresso představuje 2 kávy v limitované edici inspirované prvními kavárnami světa, v Istanbulu a v Benátkách.

Já chci na pláž

Portál o cestování, zaměřený především na nejkrásnější pláže celého světa.

Lyžování v Rakousku - lyžování na ledovci

Krásné ubytování v rodinném hotelu Lukashansl v blízkosti ledovce Kitzsteinhorn s možností celoročního lyžování.

Miluju boty

Milujeme boty a módní doplňky a píšeme o nich. Nikdy nebudu mít dost bot!

Cesta zpátky časem

Nespresso představuje 2 kávy v limitované edici inspirované prvními kavárnami světa, v Istanbulu a v Benátkách.

Firemní večírek nebo oslava

Ať už budete slavit s kolegy, s přáteli nebo jen ve dvou, vždy je důležité pít kvalitní sekt, po kterém nebudete mít ráno bolehlav.

Rychlokurz šumivých vín

Sekt, šampaňské, prosecco, crémant nebo cava. Nevíte, jak se zorientovat ve složitém světě bublinek? Je to snazší, než se na první pohled zdá.

TWITTER
Reklama
PRÁVĚ V PRODEJI
VIDEO DNE
AKCE
08.09.2019

Století Medy Mládkové

Museum Kampa – Nadace Jana a Medy Mládkových připravuje celoroční blok akcí, jehož součástí budou výstavy, divadelní představení a tematické programy.

Reklama