Chai Latté, foto: Cross Café
Šéfbarista Luboš Martínek, foto: Cross Café

Chai Latté, kořeněný nápoj s příchutí exotiky

07.10.2013 11:30

Češi objevili horkou novinku, exotický nápoj Chai Latté, který je stále populárnější v tuzemských kavárnách, kam dorazil ze světových metropolí. Jeho kolébkou je však Indie. Co od tohoto nápoje můžete čekat?

Silný čaj s mlékem a kombinací vybraného koření
„Objednáte-li si Chai Latté, dostanete kombinaci silného čaje a plnotučného mléka, kterou výrazně doplňuje směs vybraného koření. Nejčastěji se používá kardamom, který má aromatickou, jemně pikantní chuť a navíc podporuje zažívání. Mezi obvyklé přísady však patří také skořice, zázvor nebo hřebíček. Užívané koření se lišilo i v samotné Indii, odkud Chai Latté pochází. Tamní kuchyně je velice pestrá a v každém regionu se nápoj koření jinak. Pro CrossCafe jsem zvolil recepturu se zeleným čajem obsahující zázvor, hřebíček a skořici s decentním přídavkem pomerančového květu,“ říká Luboš Martínek, šéfbarista sítě kaváren CrossCafe, kde můžete Chai Latté ochutnávat od 1. října.

Harmonie chutí pro dlouhé podzimní večery
Chai Latté je lahodný sladký nápoj, který nejlépe chutná teplý nebo horký. Dochutit ho můžete kvalitním medem nebo hnědým třtinovým cukrem, který navíc obsahuje zdraví prospěšné minerály. „Dávejte mu přednost před klasickým bílým cukrem, který představuje čistou energii a nedodává tělu žádné živiny. Obsažené mléko v Chai Latté pak pomáhá rozvinout plnost nápoje a dodává mu harmonickou chuť. Obsah kofeinu je velice malý, oproti srovnatelně velké kávě je zhruba pětinový. Chai Latté je každopádně skvělý nápoj pro dlouhé podzimní a zimní večery, ať už si jej dáte v kavárně nebo u sebe doma,“ uzavírá šéfbarista CrossCafe Luboš Martínek.
 

Datum:07.10.2013 11:30
Reklama

"I love Catalunya!" A jak mají rádi okruh Moto GP ostatní jezdci?

Ready to carve-up Catalunya Monster Energy MotoGP! What the riders think…

Unexpected Summer

Prožijte Austrálií inspirované léto s Nespresso a dopřejte svým chuťovým buňkám zážitek z opačné strany zeměkoule s limitkou ledových káv.

Metronome bude letos opět cashless

Metropolitní festival Metronome Festival Prague bude letos opět cashless. Peněženky si tak účastníci mohou nechat doma.

Já chci na pláž

Portál o cestování, zaměřený především na nejkrásnější pláže celého světa.

Lyžování v Rakousku - lyžování na ledovci

Krásné ubytování v rodinném hotelu Lukashansl v blízkosti ledovce Kitzsteinhorn s možností celoročního lyžování.

Miluju boty

Milujeme boty a módní doplňky a píšeme o nich. Nikdy nebudu mít dost bot!

Unexpected Summer

Prožijte Austrálií inspirované léto s Nespresso a dopřejte svým chuťovým buňkám zážitek z opačné strany zeměkoule s limitkou ledových káv.

Chytřejší příprava kávy

Essenza Plus je dokonalým řešením pro milovníky kávy, kteří u svých vzácných chvilek strávených s kávou chtějí propojit pohodlí a styl.

Připlouvá limitka pravého kapitána

Pravý kapitán nepostrádá vlastnosti nové limitované edice Captain Morgan Spiced Gold.

TWITTER
Reklama
PRÁVĚ V PRODEJI
VIDEO DNE
AKCE
08.09.2019

Století Medy Mládkové

Museum Kampa – Nadace Jana a Medy Mládkových připravuje celoroční blok akcí, jehož součástí budou výstavy, divadelní představení a tematické programy.

Reklama