Šéfkuchař Marek Raditsch nový ambasador gastronomické zóny Grand Kitchen

Nová role Marka Raditsche

05.10.2017 00:00

Známý a nekompromisní šéfkuchař Marek Raditsch se zhostil nové role. V pozici ambasadora gastronomické zóny Grand Kitchen zastřeší všechny její restaurace a s několika z nich sestrojil speciální řadu pokrmů - tzv. Signature Meals. Od 11. října se na ně můžete těšit v restauracích Spicymama, Mondieu, The Pub, Vegg-go a Tom´s Burger.

Myslím si, že se jedná o v České Republice unikátní koncept. Je tu totiž spousta obchodních center, ale mají rozličnou kvalitu. V Centru Chodov se mi líbí, že se podařilo zkombinovat více stylů a velice příjemné prostředí na stravování, je tady jasná přidaná hodnota,“ uvádí Marek. Grand Kitchen je stravovací zónou, jejímž cílem je nabídnout širokou škálu různých kuchyní s důrazem na kvalitu tak, aby každý strávník, ať si potrpí na maso či veganské pokrmy, nalezl to své.

Setkáte se zde s vysokým standardem stolování – všechny pokrmy jsou servírovány na porcelánovém nádobí. Prostředí restaurací je navíc moderně zařízeno designovým nábytkem, stylovým osvětlením a originálními dekoracemi.

Unikátnost prostředí Grand Kitchen dodává její spolupráce se šéfkuchařem Markem Raditschem. Speciálně pro její hosty připravil unikátní nabídku tzv. Signature Meals. Jak říká ředitelka Centra Chodov Marcela Hrdličková: „Spolupráce s Markem Raditschem si velice vážíme. Patří ke špičce v oblasti gastronomie a díky svým bohatým zkušenostem vtiskne naší restaurační zóně Grand Kitchen punc výjimečnosti. Signature Meals, která Marek Raditsch připravil pro naše restaurace, jsou toho důkazem a věřím, že si na nich zákazníci pochutnají.“

Kdo je Marek Raditsch?
Proslavil se již v mladém věku, kdy zvítězil v olympiádě mladých kulinářů v Německu. Ve svých pouhých jednadvaceti letech obsluhoval norského krále. I v současnosti Marek kariérně stoupá a sbírá zkušenosti ve všech různých odvětvích gastronomie. Má za sebou práci v michelinských restauracích v Dánsku a Norsku. Aktuálně zastává roli executive chefa celé skupiny luxusních restaurací Kampa Group. Díky jeho obrovským zkušenostem v gastronomii se vyzná v trendech a dokáže odhadnout, co lidé touží mít na talíři.

Datum:05.10.2017 00:00
Reklama

Captain Morgan vyplouvá

Letošní sezónu startuje svou tour po festivalech obří loď Captain Morgan Port Royal, která nabízí svým návštěvníkům víc než jen bar.

"I love Catalunya!" A jak mají rádi okruh Moto GP ostatní jezdci?

Ready to carve-up Catalunya Monster Energy MotoGP! What the riders think…

Unexpected Summer

Prožijte Austrálií inspirované léto s Nespresso a dopřejte svým chuťovým buňkám zážitek z opačné strany zeměkoule s limitkou ledových káv.

Já chci na pláž

Portál o cestování, zaměřený především na nejkrásnější pláže celého světa.

Lyžování v Rakousku - lyžování na ledovci

Krásné ubytování v rodinném hotelu Lukashansl v blízkosti ledovce Kitzsteinhorn s možností celoročního lyžování.

Miluju boty

Milujeme boty a módní doplňky a píšeme o nich. Nikdy nebudu mít dost bot!

Unexpected Summer

Prožijte Austrálií inspirované léto s Nespresso a dopřejte svým chuťovým buňkám zážitek z opačné strany zeměkoule s limitkou ledových káv.

Chytřejší příprava kávy

Essenza Plus je dokonalým řešením pro milovníky kávy, kteří u svých vzácných chvilek strávených s kávou chtějí propojit pohodlí a styl.

Připlouvá limitka pravého kapitána

Pravý kapitán nepostrádá vlastnosti nové limitované edice Captain Morgan Spiced Gold.

TWITTER
Reklama
PRÁVĚ V PRODEJI
VIDEO DNE
AKCE
08.09.2019

Století Medy Mládkové

Museum Kampa – Nadace Jana a Medy Mládkových připravuje celoroční blok akcí, jehož součástí budou výstavy, divadelní představení a tematické programy.

Reklama