Šéfkuchař Marek Raditsch nový ambasador gastronomické zóny Grand Kitchen

Nová role Marka Raditsche

05.10.2017 00:00

Známý a nekompromisní šéfkuchař Marek Raditsch se zhostil nové role. V pozici ambasadora gastronomické zóny Grand Kitchen zastřeší všechny její restaurace a s několika z nich sestrojil speciální řadu pokrmů - tzv. Signature Meals. Od 11. října se na ně můžete těšit v restauracích Spicymama, Mondieu, The Pub, Vegg-go a Tom´s Burger.

Myslím si, že se jedná o v České Republice unikátní koncept. Je tu totiž spousta obchodních center, ale mají rozličnou kvalitu. V Centru Chodov se mi líbí, že se podařilo zkombinovat více stylů a velice příjemné prostředí na stravování, je tady jasná přidaná hodnota,“ uvádí Marek. Grand Kitchen je stravovací zónou, jejímž cílem je nabídnout širokou škálu různých kuchyní s důrazem na kvalitu tak, aby každý strávník, ať si potrpí na maso či veganské pokrmy, nalezl to své.

Setkáte se zde s vysokým standardem stolování – všechny pokrmy jsou servírovány na porcelánovém nádobí. Prostředí restaurací je navíc moderně zařízeno designovým nábytkem, stylovým osvětlením a originálními dekoracemi.

Unikátnost prostředí Grand Kitchen dodává její spolupráce se šéfkuchařem Markem Raditschem. Speciálně pro její hosty připravil unikátní nabídku tzv. Signature Meals. Jak říká ředitelka Centra Chodov Marcela Hrdličková: „Spolupráce s Markem Raditschem si velice vážíme. Patří ke špičce v oblasti gastronomie a díky svým bohatým zkušenostem vtiskne naší restaurační zóně Grand Kitchen punc výjimečnosti. Signature Meals, která Marek Raditsch připravil pro naše restaurace, jsou toho důkazem a věřím, že si na nich zákazníci pochutnají.“

Kdo je Marek Raditsch?
Proslavil se již v mladém věku, kdy zvítězil v olympiádě mladých kulinářů v Německu. Ve svých pouhých jednadvaceti letech obsluhoval norského krále. I v současnosti Marek kariérně stoupá a sbírá zkušenosti ve všech různých odvětvích gastronomie. Má za sebou práci v michelinských restauracích v Dánsku a Norsku. Aktuálně zastává roli executive chefa celé skupiny luxusních restaurací Kampa Group. Díky jeho obrovským zkušenostem v gastronomii se vyzná v trendech a dokáže odhadnout, co lidé touží mít na talíři.

Datum:05.10.2017 00:00
Reklama

Brunello Cucinelli slaví

Italská luxusní značka oslavila 40. výročí svého působení v rodném kraji svého zakladatele - městečku Solomeo v oblasti Perugia.

První velké jméno

Metronome Festival Prague 2019 oznamuje první zahraniční hvězdu. Bude jí londýnská Morcheeba.

Real Jewel

Šperky značky Tous kolekce podzim-zima 2018 oslavují odborné dovednosti klenotníků, vzácné kovy a nadčasové přírodní drahé kameny.

Já chci na pláž

Portál o cestování, zaměřený především na nejkrásnější pláže celého světa.

Lyžování v Rakousku - lyžování na ledovci

Krásné ubytování v rodinném hotelu Lukashansl v blízkosti ledovce Kitzsteinhorn s možností celoročního lyžování.

Miluju boty

Milujeme boty a módní doplňky a píšeme o nich. Nikdy nebudu mít dost bot!

Kuchyně celého světa

Od 1. září budou mít všichni návštěvníci v OC Quadrio možnost vychutnat si rozmanité světové kuchyně gastro zóny až do pozdních večerních hodin.

Nespresso Master Origin

Pět nových chuťových zážitků inspirovaných půdou, ze které pocházejí, vybroušených k dokonalosti samotnými farmáři.

Den, kdy rum hraje prim

Mezinárodní den rumu byl minulý týden. Nejen tento den si můžete připravit legendární rumové míchané koktejly, které zvládne doma hravě každý.

TWITTER
Reklama
PRÁVĚ V PRODEJI
VIDEO DNE
AKCE
22.09.2018

Harley-Davidson Open House

Harley-Davidson otevírá po roce brány svých dealerství a zve všechny jezdce a milovníky silných strojů 21. a 22. září na akci Open House 2018, kde budou mít jedinečnou šanci zdarma vyzkoušet motocykly.

Reklama