Šéfkuchař Marek Raditsch nový ambasador gastronomické zóny Grand Kitchen

Nová role Marka Raditsche

05.10.2017 00:00

Známý a nekompromisní šéfkuchař Marek Raditsch se zhostil nové role. V pozici ambasadora gastronomické zóny Grand Kitchen zastřeší všechny její restaurace a s několika z nich sestrojil speciální řadu pokrmů - tzv. Signature Meals. Od 11. října se na ně můžete těšit v restauracích Spicymama, Mondieu, The Pub, Vegg-go a Tom´s Burger.

Myslím si, že se jedná o v České Republice unikátní koncept. Je tu totiž spousta obchodních center, ale mají rozličnou kvalitu. V Centru Chodov se mi líbí, že se podařilo zkombinovat více stylů a velice příjemné prostředí na stravování, je tady jasná přidaná hodnota,“ uvádí Marek. Grand Kitchen je stravovací zónou, jejímž cílem je nabídnout širokou škálu různých kuchyní s důrazem na kvalitu tak, aby každý strávník, ať si potrpí na maso či veganské pokrmy, nalezl to své.

Setkáte se zde s vysokým standardem stolování – všechny pokrmy jsou servírovány na porcelánovém nádobí. Prostředí restaurací je navíc moderně zařízeno designovým nábytkem, stylovým osvětlením a originálními dekoracemi.

Unikátnost prostředí Grand Kitchen dodává její spolupráce se šéfkuchařem Markem Raditschem. Speciálně pro její hosty připravil unikátní nabídku tzv. Signature Meals. Jak říká ředitelka Centra Chodov Marcela Hrdličková: „Spolupráce s Markem Raditschem si velice vážíme. Patří ke špičce v oblasti gastronomie a díky svým bohatým zkušenostem vtiskne naší restaurační zóně Grand Kitchen punc výjimečnosti. Signature Meals, která Marek Raditsch připravil pro naše restaurace, jsou toho důkazem a věřím, že si na nich zákazníci pochutnají.“

Kdo je Marek Raditsch?
Proslavil se již v mladém věku, kdy zvítězil v olympiádě mladých kulinářů v Německu. Ve svých pouhých jednadvaceti letech obsluhoval norského krále. I v současnosti Marek kariérně stoupá a sbírá zkušenosti ve všech různých odvětvích gastronomie. Má za sebou práci v michelinských restauracích v Dánsku a Norsku. Aktuálně zastává roli executive chefa celé skupiny luxusních restaurací Kampa Group. Díky jeho obrovským zkušenostem v gastronomii se vyzná v trendech a dokáže odhadnout, co lidé touží mít na talíři.

Datum:05.10.2017 00:00
Reklama

Ztělesnění glamour 70. let

Longchamp v nové kolekci vzdává hold módním ikonám té doby, jedinečné Veruschce a Anite Pallenberg.

4 hrdinové značky Hublot

Začal tenisový grand slam a Hublot u této příležitosti přeje mnoho štěstí a vítězství čtyřem skvělým tenistům.

Cesta zpátky časem

Nespresso představuje 2 kávy v limitované edici inspirované prvními kavárnami světa, v Istanbulu a v Benátkách.

Já chci na pláž

Portál o cestování, zaměřený především na nejkrásnější pláže celého světa.

Lyžování v Rakousku - lyžování na ledovci

Krásné ubytování v rodinném hotelu Lukashansl v blízkosti ledovce Kitzsteinhorn s možností celoročního lyžování.

Miluju boty

Milujeme boty a módní doplňky a píšeme o nich. Nikdy nebudu mít dost bot!

Cesta zpátky časem

Nespresso představuje 2 kávy v limitované edici inspirované prvními kavárnami světa, v Istanbulu a v Benátkách.

Firemní večírek nebo oslava

Ať už budete slavit s kolegy, s přáteli nebo jen ve dvou, vždy je důležité pít kvalitní sekt, po kterém nebudete mít ráno bolehlav.

Rychlokurz šumivých vín

Sekt, šampaňské, prosecco, crémant nebo cava. Nevíte, jak se zorientovat ve složitém světě bublinek? Je to snazší, než se na první pohled zdá.

TWITTER
Reklama
PRÁVĚ V PRODEJI
VIDEO DNE
AKCE
08.09.2019

Století Medy Mládkové

Museum Kampa – Nadace Jana a Medy Mládkových připravuje celoroční blok akcí, jehož součástí budou výstavy, divadelní představení a tematické programy.

Reklama