Kir Blush
Rosé Spritzer

Zpříjemněte si jarní dny

25.05.2017 14:00

Osvěžující víno s charakteristickou růžovou barvou patří hlavně v jarním a letním období mezi nejoblíbenější vína. Barva rosé se liší v závislosti na odrůdě a délce kvašení. Může jít o lehce narůžovělou až po velmi tmavě růžovou.

I z tohoto důvodu se vtipkuje, že rosé zahajuje život jako víno červené, ale nadále ho prožívá jako bílé víno. Aktuálně je trh s růžovým vínem ten nejrychleji rostoucí, “ říká Jakub Čebiš, head sommelier restaurace Grand Cru a vinného baru Lodecká 4, jejichž vína jsou výhradně od společnosti Premier Wines & Spirits, která do České republiky přiváží špičková růžová vína z celého světa.

Růžová vína se nejčastěji charakterizují jako polosladká a polosuchá, vyznačují se svěží ovocnou chutí a menším obsahem alkoholu. Jsou typická pro Itálii, Španělsko, Francii, ale také Jižní Moravu. „Stejně jako červené víno se i to růžové vyrábí z modrých hroznů, avšak takzvanou metodou Saignée. Šťáva z modrých hroznů se nechává několik hodit na rmutu, kdy se uvolní barvivo ze slupek. Následně se takto připravené víno zpracovává podobně jako bílé,“ upřesňuje Jakub. Zpříjemněte si jarní večery některým z osvěžujících růžových vín od předních evropských vinařů nebo jednoduchými koktejly z tohoto růžového moku. Všechna vína jsou k dostání i v karlínském bistru a prodejně delikates Premier Mercato.

Kir Blush
Tento drink krásně ladí se suchým růžovým vínem. Použijte například C`est la Vie rosé, které do koktejlu dodává příjemnou svěžest. Sklenku naplňte ledem, přilijte 25ml likéru z černého rybízu (například Crème de cassic Joseph Cartron) a dolijte vychlazeným vínem. Sklenku ozdobte lesním ovocem.

Rosé Spritzer
Ve větší nádobě smíchejte růžové víno a sladší ovoce jako jsou jahody a broskve spolu s citrusy a dle chuti doslaďte cukrovým sirupem či klasickým cukrem. Do sklenic naplněných ledem nalijte vinný koktejl a dolijte sodou.

Datum:25.05.2017 14:00
Reklama

Vaše nová cesta za aromatickými požitky

Průkopník ve světě prémiové porcované kávy vzdává hold zemím, které jsou ve světě kávy legendami, a to novou kávou ze Sumatry.

Použij svůj hlas s Levi´s

Letošní kolekce s mottem Use Your Voice! se nese ve znamení maximálního sebevyjádření.

Levi´s v srdci Prahy. Největší store ve střední a východní Evropě

Značka Levi´s otevírá nový tzv. zážitkový obchod na prestižní adrese hlavního města, v ulici Na Příkopě.

Já chci na pláž

Portál o cestování, zaměřený především na nejkrásnější pláže celého světa.

Lyžování v Rakousku - lyžování na ledovci

Krásné ubytování v rodinném hotelu Lukashansl v blízkosti ledovce Kitzsteinhorn s možností celoročního lyžování.

Miluju boty

Milujeme boty a módní doplňky a píšeme o nich. Nikdy nebudu mít dost bot!

Vaše nová cesta za aromatickými požitky

Průkopník ve světě prémiové porcované kávy vzdává hold zemím, které jsou ve světě kávy legendami, a to novou kávou ze Sumatry.

Skvělé snoubení kávy a ledu

Prožijte chladivé léto s nejnovějšími kávami z řady Nespresso Barista Creations pro ledové osvěžení.

Kávové semináře pro všechny

Inovativní kávové semináře Masterclass online na sociálních sítích. Svou vlastní cestu experta na kávu můžete zahájit z pohodlí domova.

TWITTER
Reklama
PRÁVĚ V PRODEJI
VIDEO DNE
AKCE
13.11.2020

Ozzy Osbourne & Judas Priest

Několikanásobný držitel ceny Grammy navštíví v rámci svého turné "NO MORE TOURS 2" i Českou republiku.

Reklama