Zane-Chiswell Rivas
Spring SpritzFloradora

Britské giny

08.05.2017 13:00

Hayman’s se řadí k nejuznávanějším ginům na světě. Minulý týden, v úterý 2.května, je do pražského Anonymous Baru přijel prezentovat ambassador značky Zane Chiswell-Rivas. Barový specialista, který dříve působil v londýnských barech jako Hawksmoor a Be At One, v české metropoli představil portfolio Hayman’s i zajímavosti z výroby a historie ginů.

Mezi produkty respektované společnosti Hayman’s kromě tradičního suchého London Dry Ginu patří také trnkový Sloe Gin, výrazný Royal Dock Gin s vyšším obsahem alkoholu nebo Old Tom Gin vyráběný podle originální receptury z 19. století. V Hayman’s jsou proslulí pro dlouholetou konzistentní kvalitu a pestrou nabídku ginů,“ vysvětluje Alexander Suja, marketingový ředitel společnosti Premier Wines & Spirits, která je výhradním distributorem ginů Hayman’s pro Českou republiku a Slovensko.

Historie rodinné firmy Hayman’s sahá až do roku 1863, kdy se lékárník James Burrough poprvé začal zabývat výrobou ginu. Na původní receptury i odkaz navazuje jeho pravnuk Christopher Hayman se svou rodinou. Od přelomu tisíciletí se tradice z 19. století rozrostla na nabídku několika originálních ginů, které se liší nejen postupem výroby. „Za každým ginem Hayman’s stojí příběh. Podoba lahví je inspirována originálním designem, stejně jako způsob destilování a přípravy některých produktů,“ upřesňuje Alexander Suja. Nejnovějším přírůstkem do portfolia Hayman’s se stal znovustvořený English Cordial Gin s alkoholovou silou 42 % vyrobený starodávným způsobem v limitovaném množství 1 500 kusů.

Ambassador značky Hayman’s Zane Chiswelrl-Rivas během svého masterclass v pražském Anonymous Baru představil nejen výrobní postupy jednotlivých ginů, ale také zajímavé tipy na jarní svěží koktejly. „Suchý London Dry Gin z produkce Hayman’s je vhodný nejen samostatně a v doplnění kvalitního toniku, ale také jako součást méně klasických originálních koktejlů s ovocem,“ doplňuje Suja.

Spring Spritz
Vinnou skleničku naplňte ledem a přilijte 30 ml Hayman’s London Dry Ginu. Poté přidejte 30 ml vermutu, například značku Mancino Vermouth. Sklenici dolejte španělským šumivým vínem cava od vinařství Codorníu nebo jeho italským ekvivalentem prosecco. Jako ozdobu pro tento sladkohořký spritz použijte měsíček grapefruitu.

Bee Collins
Do vysoké sklenice vložte několik kostek ledu. Následně nalejte 50 ml Hayman’s London Dry Ginu, 25 ml čerstvé citronové šťávy, 10 ml kvalitního medu a 5 kapek vanilkové esence. Zbytek skleničky dolijte sodou a ozdobte ji citronovou kůrou a případně pláství medu.

Floradora
Shake naplňte 50 ml suchého londýnského ginu Hayman’s, 20 ml čerstvé limetkové šťávy, 10 ml cukrového sirupu nebo grenadiny a také čerstvými malinami. Protřepejte a přelijte do vysoké sklenice s ledem, navrch nalejte nahořklý zázvorový Ginger Ale od Thomas Henry. Ovocný koktejl okrášlete kolečkem limetky a zbylými malinami.



Datum:08.05.2017 13:00
Reklama

OKTAGON 10 | 17.11.2018

Svátek bojových umění a MMA událost roku se blíží – jubilejní desátý turnaj největší česko-slovenské organizace míří do pražské O2 arény.

Vánoční nadílka

Litovelský pivovar se na sváteční období opět chystá s výjimečnými pivy a také speciální Kolekcí litovelského sládka.

Král Customů

Custom thajského dealerství pojmenovaný Princ je jednoduchá, čistá stavba, symbolizující to, jak by měl vypadat chopper roku 2018.

Já chci na pláž

Portál o cestování, zaměřený především na nejkrásnější pláže celého světa.

Lyžování v Rakousku - lyžování na ledovci

Krásné ubytování v rodinném hotelu Lukashansl v blízkosti ledovce Kitzsteinhorn s možností celoročního lyžování.

Miluju boty

Milujeme boty a módní doplňky a píšeme o nich. Nikdy nebudu mít dost bot!

Sladkosti pod kontrolou

Všechny výrobky značky DIANELLA jsou určené nejen pro diabetiky, ale pro všechny z vás, kteří si hlídají příjem cukrů.

Svěží a lehká

Mladá vína mají v tuzemsku dlouhou tradici. Své příznivce si získala hlavně díky osobitému charakteru a příjemným svěžím tónům.

Chuť Paříže

Blíží se sváteční sezóna, což znamená, že je čas připravit se na oslavu ve velkém stylu a dopřát si kávové chvilky s trochou luxusu.

TWITTER
Reklama
PRÁVĚ V PRODEJI
VIDEO DNE
AKCE
30.11.2018

Ikonická Sicily Bag v Praze

Italská módní značka Dolce & Gabbana připravuje ve dnech 29. - 30. listopadu 2018 možnost nechat si ručně personifikovat kabelku Sicily italskou kreslířkou v pražském butiku.

Reklama