Svatomartinské husí hody, Hergetova Cihelna

Husí hody v Cihelně

10.11.2016 00:00

Svatomartinské husí hody v Cihelně 11. – 13. listopadu.

Svátek svatého Martina se slaví každý rok 11. listopadu. Je to tradice, která vznikla ve Francii, ale má svoji obdobu i v Rakousku, Bavorsku a v českých zemích. Byl to poslední den před začátkem půstu, který trval až do Vánoc. Toto období půstu bylo později zkráceno a nyní ho nazýváme advent.

Slavnost je vždy spojena s husou, protože legenda říká, že se svatý Martin zdráhal přijmout biskupský úřad v Tours. Schoval se do husince, hejno hus ho ale svým hýkáním prozradilo, a tak musel tuto poctu přijmout.

Svatý Martin byl také patronem vína, proto jsou dodnes připravována speciální svatomartinská vína, která budete mít možnost ochutnat.

Svatomartinské menu

  • parfait ze zauzených husích jater, okurkové carpaccio, dýňové chutney
  • husí kaldoun, kořenová zelenina, žloutkové ravioly, petrželový olej
  • konfit z husích stehen, estragonové zelí, máslový bramborový knedlík, grilovaná jablka, zázvorový jus
  • lívance z podmáslí, šípková omáčka, tvarohový krém, sirob
(4chodové menu 895 Kč). Doporučujeme udělat rezervaci předem.


Hergetova Cihelna
Cihelná 2b, Praha 1
tel.: +420 296 826 103
Datum:10.11.2016 00:00
Reklama

Šálek kávy s pozitivním dopadem na svět

Nespresso se připojuje ke komunitě zodpovědných firem, které splňují nejvyšší standardy udržitelnosti a sociální zodpovědnosti.

Topit tuhými palivy se dnes vyplatí

Mohlo by se zdát, že vytápění tuhými palivy šlo do ústraní. Dnes je ale všechno jinak.

Kam s penězi v nejisté době?

Není dne, abychom se nezabývali problematikou bezpečnosti světa, ve kterém žijeme. Osvědčeným řešením je využití bezpečnostní schránky.

Já chci na pláž

Portál o cestování, zaměřený především na nejkrásnější pláže celého světa.

Život v Karibiku

Sledujte život na honduraském ostrově Roatan.

Vaše nová cesta za aromatickými požitky

Průkopník ve světě prémiové porcované kávy vzdává hold zemím, které jsou ve světě kávy legendami, a to novou kávou ze Sumatry.

Skvělé snoubení kávy a ledu

Prožijte chladivé léto s nejnovějšími kávami z řady Nespresso Barista Creations pro ledové osvěžení.

Kávové semináře pro všechny

Inovativní kávové semináře Masterclass online na sociálních sítích. Svou vlastní cestu experta na kávu můžete zahájit z pohodlí domova.

TWITTER
Reklama
PRÁVĚ V PRODEJI
VIDEO DNE
AKCE
31.01.2023

Dovolená na Roatanu

Pojeďte za námi do Karibiku.

Reklama