Restaurace Tiebreak v novém hávu zve Prahu na zdravý oběd

29.09.2016 00:00

Na poklidnou Štvanici se už nechodí jen cvičit a fandit, ale od nyní také na oběd či na večeři. Restaurace Tiebreak odhodila starý plášť a prošla gastronomickou renovací, již si můžete naplno vychutnat už od 29.září. Lákavou nabídku představuje nejen moderní evropská kuchyně, sortiment exkluzivních vín a rozličných druhů dobrého alkoholu, skýtá však dosud nedoceněnou destinaci, kam můžete umístit firemní nebo rodinný večírek, u kterého se nemusíte obávat hlasitě slavit.

Místní šéfkuchař mající pětiletou praxi ve francouzské restauraci si pohrává s menu sestaveným přímo na míru dle požadavků klientely. Těšit se můžete na snídaňové, obědové i večerní menu, které se řídí nejvyhledávanějšími hesly, které jdou na Štvanici s rukou v ruce – Sport a lehká zdravá výživa. Kromě evropské kuchyně se v menu vyskytuje i několik žádaných veganských jídel, která se pravidelně mění podle sezónních čerstvých ingrediencí.

Zveřejňujeme aktuální svěží menu, které doslova musíte okusit:

SNÍDANĚ

Egg benedict, slanina, vejce, holandská omáčka
Ricottové lívanečky, banánové máslo, čerstvé ovoce
Čerstvý ovocný koláč
Ovesné vločky, čerstvé ovoce, jogurt

POLÉVKA

Kuřecí consommé, julien, domácí nudle

PŘEDKRM


Kachní prso barberie, zázvorové glasé, zeleninové chipsy
Nakládaná červená řepa, balsamico, kozí sýr, estragon
Hovězí carpaccio, parmezán, rukola, citron

PASTA

Rigattoni ala matricoana, rajčata, guanciale, pecorino
Spaghetti pomodorino basilico, čerstvá rajčátka, bazalka, parmazán
Popelavé ravioli kasha pepe, pecorino, ricotta, máslo, šalvěj

MASO

Kuřecí prso supreme, karotkové pyré, citronová tráva, cizrna
Vepřová panenka sous vide, pečené nikolky, glazované šalotky, šafrán
Hovězí biftek, gratinované brambory, okra, baby karotka
Pražma královská, julien zelenina, sezamový dressing

SALÁTY

Míchaný salát :

>balsamico dressing, sýr Saint agur
pošírovaná hruška

>lanýžový dressing, grilovaná
chobotnice

>francouzský dressing, hovězí
roastbeef

DESERT

Domácí sorbet, višně
Čoko dort s rozmarýnem a bobkovým listem
Ovocný koláč
Autor:Kirsten
Datum:29.09.2016 00:00
Reklama

Jak chránit své cennosti i před přírodními živly

Nejlepším řešením je využití bezpečnostní schránky. Nejen pro úschovu zálohy vašich dat či šperků, ale i pro uložení důležitých dokumentů a hotovosti.

Víkend bude žít svátkem svatého Patrika

Tour svatého Patrika startuje již v sobotu dopoledne na smíchovské Náplavce. Irský průvod vyjde v neděli v 15 hodin z Hybernské ulice.

Cesta do nitra zeleného kostarického pralesa

Nespresso si vás dovoluje pozvat na poznávací cestu prostřednictvím nové limitované edice kávy Costa Rica z řady Master Origin.

Já chci na pláž

Portál o cestování, zaměřený především na nejkrásnější pláže celého světa.

Lyžování v Rakousku - lyžování na ledovci

Krásné ubytování v rodinném hotelu Lukashansl v blízkosti ledovce Kitzsteinhorn s možností celoročního lyžování.

Miluju boty

Milujeme boty a módní doplňky a píšeme o nich. Nikdy nebudu mít dost bot!

Cesta do nitra zeleného kostarického pralesa

Nespresso si vás dovoluje pozvat na poznávací cestu prostřednictvím nové limitované edice kávy Costa Rica z řady Master Origin.

Kávový tip na Valentýna

Malá inspirace, jak doladit letošní svátek do na prosté dokonalosti okamžiku. Nesmí chybět luxusní šálky navržené Indii Mahdavi.

Chuť lásky

O čokoládě se říká, že je sladká jako láska. Není tedy právě, růže nebo srdíčko z kvalitní čokolády, tím nejlepším valentýnským dárečkem?

TWITTER
Reklama
PRÁVĚ V PRODEJI
VIDEO DNE
AKCE
08.09.2019

Století Medy Mládkové

Museum Kampa – Nadace Jana a Medy Mládkových připravuje celoroční blok akcí, jehož součástí budou výstavy, divadelní představení a tematické programy.

Reklama