Restaurace Tiebreak v novém hávu zve Prahu na zdravý oběd

29.09.2016 00:00

Na poklidnou Štvanici se už nechodí jen cvičit a fandit, ale od nyní také na oběd či na večeři. Restaurace Tiebreak odhodila starý plášť a prošla gastronomickou renovací, již si můžete naplno vychutnat už od 29.září. Lákavou nabídku představuje nejen moderní evropská kuchyně, sortiment exkluzivních vín a rozličných druhů dobrého alkoholu, skýtá však dosud nedoceněnou destinaci, kam můžete umístit firemní nebo rodinný večírek, u kterého se nemusíte obávat hlasitě slavit.

Místní šéfkuchař mající pětiletou praxi ve francouzské restauraci si pohrává s menu sestaveným přímo na míru dle požadavků klientely. Těšit se můžete na snídaňové, obědové i večerní menu, které se řídí nejvyhledávanějšími hesly, které jdou na Štvanici s rukou v ruce – Sport a lehká zdravá výživa. Kromě evropské kuchyně se v menu vyskytuje i několik žádaných veganských jídel, která se pravidelně mění podle sezónních čerstvých ingrediencí.

Zveřejňujeme aktuální svěží menu, které doslova musíte okusit:

SNÍDANĚ

Egg benedict, slanina, vejce, holandská omáčka
Ricottové lívanečky, banánové máslo, čerstvé ovoce
Čerstvý ovocný koláč
Ovesné vločky, čerstvé ovoce, jogurt

POLÉVKA

Kuřecí consommé, julien, domácí nudle

PŘEDKRM


Kachní prso barberie, zázvorové glasé, zeleninové chipsy
Nakládaná červená řepa, balsamico, kozí sýr, estragon
Hovězí carpaccio, parmezán, rukola, citron

PASTA

Rigattoni ala matricoana, rajčata, guanciale, pecorino
Spaghetti pomodorino basilico, čerstvá rajčátka, bazalka, parmazán
Popelavé ravioli kasha pepe, pecorino, ricotta, máslo, šalvěj

MASO

Kuřecí prso supreme, karotkové pyré, citronová tráva, cizrna
Vepřová panenka sous vide, pečené nikolky, glazované šalotky, šafrán
Hovězí biftek, gratinované brambory, okra, baby karotka
Pražma královská, julien zelenina, sezamový dressing

SALÁTY

Míchaný salát :

>balsamico dressing, sýr Saint agur
pošírovaná hruška

>lanýžový dressing, grilovaná
chobotnice

>francouzský dressing, hovězí
roastbeef

DESERT

Domácí sorbet, višně
Čoko dort s rozmarýnem a bobkovým listem
Ovocný koláč
Autor:Kirsten
Datum:29.09.2016 00:00
Reklama

Láska pro všechny

Společnost TOUS se minulý rok rozhodla narušit stereotyp svátku zamilovaných a šířit univerzální lásku. Letos tomu není jinak.

Cesta zpátky časem

Nespresso představuje 2 kávy v limitované edici inspirované prvními kavárnami světa, v Istanbulu a v Benátkách.

Udělejte si piknik na sněhu

Kdo říká, že piknikovat se dá pouze v létě? Romantické posezení v přírodě si můžete udělat i v polovině února.

Já chci na pláž

Portál o cestování, zaměřený především na nejkrásnější pláže celého světa.

Lyžování v Rakousku - lyžování na ledovci

Krásné ubytování v rodinném hotelu Lukashansl v blízkosti ledovce Kitzsteinhorn s možností celoročního lyžování.

Miluju boty

Milujeme boty a módní doplňky a píšeme o nich. Nikdy nebudu mít dost bot!

Cesta zpátky časem

Nespresso představuje 2 kávy v limitované edici inspirované prvními kavárnami světa, v Istanbulu a v Benátkách.

Firemní večírek nebo oslava

Ať už budete slavit s kolegy, s přáteli nebo jen ve dvou, vždy je důležité pít kvalitní sekt, po kterém nebudete mít ráno bolehlav.

Rychlokurz šumivých vín

Sekt, šampaňské, prosecco, crémant nebo cava. Nevíte, jak se zorientovat ve složitém světě bublinek? Je to snazší, než se na první pohled zdá.

TWITTER
Reklama
PRÁVĚ V PRODEJI
VIDEO DNE
AKCE
08.09.2019

Století Medy Mládkové

Museum Kampa – Nadace Jana a Medy Mládkových připravuje celoroční blok akcí, jehož součástí budou výstavy, divadelní představení a tematické programy.

Reklama