Gurmán
29.01.2013 10:00
Tohle delikátní degustační menu o pěti chodech si zamilujete. Exkluzivně pro Lime&Tonic ho podle originálních receptů Kampa Group připravil šéfkuchař Marek Raditsch. Tygří krevety, tuňák, gurmánský burger s foie gras — prostě pokrmy, které vás uchvátí.
Menu
Degustační menu o pěti chodech se skládá z pokrmů mezinárodní kuchyně a zahrnuje salát, předkrm, dva hlavní chody a dezert.
Menu je sestavené z nejoblíbenějších objednávek za dobu existence restaurace.
Rezervujte prosím 24 hodin předem.
Platí každý den - na oběd nebo večeři.
Hergetova Cihelna
Cihelná 102/2b
118 00 Praha 1
https://www.limeandtonic.com/prague/cs/zazitky/2171/praha-hergetova-cihelna-degustacni-menu
Jediný problém, na který narazíte v exkluzivních gurmánských restauracích, jako Hergetova Cihelna, je, že mají v nabídce tolik lákavých pokrmů, a proto může být obtížné vybrat si jen jeden! Šéfkuchař Marek Raditsch naštěstí exkluzivně pro členy Lime&Tonic připravil degustační menu o pěti chodech, které se skládá z pokrmů podle jeho nejlepších receptů. Díky vyvážení rozličných chutí a mezinárodních specialit byly tyto pokrmy během posledních dvanácti let dovedeny k dokonalosti.
Začněte zlehka čerstvým špenátem se salátem rukola, v němž se doplňují lahodné chutě rajčat sušených na slunci a oliv s parmezánem a teplým česnekovým dresinkem. Poté nenápadně přejdete k dvěma vynikajícím chodům z mořských plodů. Buclaté tygří krevety s rajčaty a rukolou jsou ochuceny bohatou jemně pálivou omáčkou beurre blanc z česneku a zázvoru. Výsledná kompozice chutí tuňáka smaženého v tempuře s bramborovým pyré s wasabi, telecím jusem a houbami enoki je ovlivněna západními i asijskými vlivy. Toto složení jednoduchosti a exotiky doprovází i Burger Royal s foie gras, cibulovým kompotem a lanýžovou majonézou, který se podává s cibulovými kroužky a domácími hranolkami. Váš delikátní kulinářský zážitek skončí sladkou notou, pečeným ananasem s domácí vanilkovou zmrzlinou a kořeněným karamelem.
Restaurace Hegertova Cihelna se nachází na břehu řeky Vltavy na Malé Straně a nabízí tak jeden z nejkrásnějších výhledů na Karlův most a okolní pražské památky. Nádherná terasa restaurace s překrásným výhledem v kombinaci s mistrovským uměním Marka Raditsche učiní pro Vás a Vaše přátele nebo partnera z návštěvy restaurace skvělý kulinární zážitek.
www.limeandtonic.com
Vyzkoušejte kouzlo thajských masážích, po kterých se budete cítit jako znovuzrození.
Svátek bojových umění a MMA událost roku se blíží – jubilejní desátý turnaj největší česko-slovenské organizace míří do pražské O2 arény.
Custom thajského dealerství pojmenovaný Princ je jednoduchá, čistá stavba, symbolizující to, jak by měl vypadat chopper roku 2018.
Portál o cestování, zaměřený především na nejkrásnější pláže celého světa.
Krásné ubytování v rodinném hotelu Lukashansl v blízkosti ledovce Kitzsteinhorn s možností celoročního lyžování.
Milujeme boty a módní doplňky a píšeme o nich. Nikdy nebudu mít dost bot!
Všechny výrobky značky DIANELLA jsou určené nejen pro diabetiky, ale pro všechny z vás, kteří si hlídají příjem cukrů.
Mladá vína mají v tuzemsku dlouhou tradici. Své příznivce si získala hlavně díky osobitému charakteru a příjemným svěžím tónům.
Blíží se sváteční sezóna, což znamená, že je čas připravit se na oslavu ve velkém stylu a dopřát si kávové chvilky s trochou luxusu.
Italská módní značka Dolce & Gabbana připravuje ve dnech 29. - 30. listopadu 2018 možnost nechat si ručně personifikovat kabelku Sicily italskou kreslířkou v pražském butiku.
