Bylinný Altfernet z jihočeské Blatné, Premier Wines & Spirits
Altfernet, Zámecká palírna Blatná, Premier Wines & SpiritsAltfernet Spiced, Zámecká palírna Blatná, Premier Wines & Spirits

Bylinný Altfernet

18.11.2015 00:00

Altfernet, tak zní název nové značky autentického fernetu, který na tuzemský trh uvádí distribuční společnost Premier Wines & Spirits (PWS) ve spolupráci se Zámeckým lihovarem v Blatné. Za jeho vznikem stojí mistr destilatér Václav Šitner, jež spolu s Johanem Hildprandtem vlastní právě blatenský lihovar. Po ovocných destilátech Baron Hildprandt se tak jedná o další vlastní značku společnosti PWS. „Na trh současně uvádíme dva produkty: Altfernet a Altfernet Spiced. V prvním roce se budeme soustředit hlavně na budování značky a kvalitní gastro distribuci, tedy na bary a restaurace. Momentálně jsou již produkty k dostání na našem e-shopu,“ říká marketingový ředitel firmy Alexander Suja. 

Altfernet je ryze přírodním fernetem plné chuti a vzniká macerací 18 druhů bylin v obilném lihu. Jde o vakcínu proti neustálému zrychlování dnešní doby, která se snaží navrátit schopnost vychutnat si radosti života,“ vysvětluje mistr Šitner. Originální receptura nového fernetu vychází z celoživotních zkušenosti Václava Šitnera a zakládá si hlavně na kvalitě a dostatku času pro všechny složky produktu.

Altfernet cílí především na dospělé muže a milovníky bylinných prémiových nápojů. Kromě hořké plné chuti zaujme sytě tmavou barvou. „Chtěli jsme stvořit produkt, který trochu zpomalí uspěchané 21. století. Zpomalit totiž ve většině případů znamená zažít toho víc. Chceme aby si na Altfernet našli lidé čas a aby si užili vše, co mají rádi,“ dodává mistr destilatér. Václav Šitner při tvorbě fernetu rozhoduje o patřičných ingrediencích a sám určuje přesnou dobu postupů při přípravě. Vybrané byliny, nechává dále macerovat v obilném lihu po jím určenou domu. Až na závěr se všechny ingredience smíchají a zrodí se tak harmonická hořká chuť Altfernetu s obsahem alkoholu, který činí 40 %.

Bylinný likér Altfernet Spiced vyrábí Šitner rovnou z 30 bylin včetně vanilky z Jamajky. „Dlouhou macerací, větším množstvím bylinek a díky vanilce dostává produkt nasládlou kořeněnou chuť, ale i výrazný dlouhý finiš,“ míní Václav Šitner. Oba druhy Altfernetu zaujmou samostatně, na ledu nebo ve spojení například s ochucenými limonádami a toniky. Originální Altfernet doporučují baroví specialisté PWS kombinovat se sladkou limonádou Thomas Henry s příchutí manga, Altfernet Spiced pak například s nahořklou grapefruitovou limonádou téže značky.

Altfernet, Zámecká palírna Blatná
Poctivý, ručně vyráběný fernet od mistra destilatéra Václava Šitnera. Originální receptura, vlastnoručně vybírané bylinky, dlouhá macerace a celoživotní zkušenosti stojí za výrobou tohoto přírodního hořkého fernetu. Nic nebylo ošizeno a proto má náš fernet alkoholovou sílu 40 %. Vyrábí se exkluzivně v objemu 1 litr. Cena: 399 Kč. www.1er.cz

Altfernet Spiced, Zámecká palírna Blatná
Kořeněný a ručně vyráběný fernet od mistra destilatéra Václava Šitnera. Oproti originálnímu Altfernetu obsahuje receptura Altfernetu Spiced rovnou 30 bylinekvčetně jamajské Vanilky s přirozenou nasládlou chutí. Rovněž se jedná o přírodní poctivý fernet s obsahem alkoholu 35 %. Vyrábí se v objemu 1 litr. Cena: 399 Kč. www.1er.cz


O Premier Wines & Spirits
Historie společnosti Premier Wines & Spirits sahá až do roku 1992. Společnost se věnuje velkoobchodnímu i maloobchodnímu prodeji vín a lihovin a může se pochlubit nejširším stálým portfoliem vín a lihovin v ČR. Firmu vlastní Martin Nejedlý, který loni prodal majoritu ve finančně-poradenské skupině Fincentrum, spolu s Lukášem Nádvorníkem. Hlavní sommelier PWS Jakub Přibyl je trojnásobným držitelem titulu mistra ČR v sommelierství. Vína a lihoviny z nabídky Premier Wines & Spirits mohou zákazníci ochutnat i v Grand Cru Restaurant & Bar v centru Prahy v Lodecké ulici nebo ve vinném sklepě a tapas baru Monarch v ulici Na Perštýně 15. Do skupiny Premier Wines & Spirits spadá i Národní banka vín sídlící v Praze v Platnéřské 4. V roce 2015 se společnost stala výhradním dodavatelem vína pro Ples v Opeře. Více na
www.1er.cz.

Datum:18.11.2015 00:00
Reklama

OKTAGON 10 | 17.11.2018

Svátek bojových umění a MMA událost roku se blíží – jubilejní desátý turnaj největší česko-slovenské organizace míří do pražské O2 arény.

Vánoční nadílka

Litovelský pivovar se na sváteční období opět chystá s výjimečnými pivy a také speciální Kolekcí litovelského sládka.

Král Customů

Custom thajského dealerství pojmenovaný Princ je jednoduchá, čistá stavba, symbolizující to, jak by měl vypadat chopper roku 2018.

Já chci na pláž

Portál o cestování, zaměřený především na nejkrásnější pláže celého světa.

Lyžování v Rakousku - lyžování na ledovci

Krásné ubytování v rodinném hotelu Lukashansl v blízkosti ledovce Kitzsteinhorn s možností celoročního lyžování.

Miluju boty

Milujeme boty a módní doplňky a píšeme o nich. Nikdy nebudu mít dost bot!

Sladkosti pod kontrolou

Všechny výrobky značky DIANELLA jsou určené nejen pro diabetiky, ale pro všechny z vás, kteří si hlídají příjem cukrů.

Svěží a lehká

Mladá vína mají v tuzemsku dlouhou tradici. Své příznivce si získala hlavně díky osobitému charakteru a příjemným svěžím tónům.

Chuť Paříže

Blíží se sváteční sezóna, což znamená, že je čas připravit se na oslavu ve velkém stylu a dopřát si kávové chvilky s trochou luxusu.

TWITTER
Reklama
PRÁVĚ V PRODEJI
VIDEO DNE
AKCE
17.11.2018

Noc divadel 2018

Třetí listopadová sobota bude opět patřit Noci divadel. V letošním roce termín vychází symbolicky na 17. listopadu 2018, což určilo i téma letošního ročníku: Česko-slovenská divadelní spolupráce.

Reklama