Masala - síť indických restaurací

03.03.2013

MASALA, síť indických restaurací.




Svou činnost jsme odstartovali již v roce 1999 na Novém Zélandu, kde v současné době provozujeme 8 indických restaurací. Od roku 2007 působíme i na českém trhu a naše síť čítá již 3 provozovny

MASALA, Mánesova 13, Praha 2

MASALA, Pod Karlovem 12, Praha 2

MASALA royale, Tulipánová 142, Průhonice

Ve všech našich restauracích vaří pouze profesionální indičtí kuchaři, dokonale znalí receptur ze všech koutů Indie. Při jejich výběru dbáme na délku a kvalitu jejich praxe, typ absolvovaného studia, na šíři a rozmanitost znalosti receptur. Díky jejich jedinečné kvalitě a rozsáhlosti nabídky jídel, zajišťujeme kompletní catering (snídaně, obědy, večeře) i pro indické skupiny, přímo do hotelů, kde jsou ubytováni či pro ně organizujeme a připravujeme stravování přímo v našich restauracích MASALA.

V Česku, ale nejen zde, bohužel panuje mýtus, že indická kuchyně je velice ostrá, pro Evropana prakticky nepoživatelná. Ale můžeme s klidným svědomím říci, že je to opravdu jen mýtus. Indické pokrmy jsou založeny především na pestrosti chutí a skvělém vyladění všech přísad. Ano, v nabídce naleznete pokrmy velmi ostré, ale naopak i velmi jemné, vhodné i pro děti. Indická kuchyně se stává stále populárnějším a častějším zpestřením jídelníčku. Když jsme otevřeli naši první provozovnu, 90% hostů tvořili cizinci. Během dvou let se situace zcela obrátila.

Originální a příjemné prostředí restaurací MASALA společně s mistrovskou dovedností našich kuchařů vytvoří tu správnou atmosféru pro Vaše obchodní jednání, narozeninovou party, firemní večírek, svatební hostinu, promoci či romantickou večeři.

www.masala.cz