Jak svět k rumu přišel, Captain Morgan
Jak svět k rumu přišel, Captain Morgan BlackJak svět k rumu přišel, ilustrační foto: Shutterstock

Jak svět k rumu přišel

17.08.2017 00:00

Každý den je důvod k oslavám. Třeba na včerejší den, středu 16. srpna, připadl Mezinárodní den rumu, který všem milovníkům tohoto nápoje destilovaného z melasy či šťávy z cukrové třtiny přináší možnost oslavit jeho existenci. Historie rumu je dlouhá a bohatá. Vypráví o časech, kdy piráti brázdili moře, často je i součástí pověstí, které si milovníci divokých vod předávají dodnes. Přečtěte si o historii rumu i námořnických legendách a nechte se unést příběhy dávných časů. 

Jak svět k rumu přišel
Historie rumu je dlouhá a neodmyslitelně spjatá s britskými ostrovy a koloniemi. Zmínky o prvních pokusech výroby tohoto destilátu se objevují již ve 14. století, ale jeho tradice bude pravděpodobně mnohem delší. O výrobu tohoto nápoje v Americe a v Karibiku se zasloužil Kryštof Kolumbus, který sem dovezl cukrovou třtinu. Od svého vzniku se rum těšil stále větší oblibě, a to především mezi námořníky, kteří jej pod označením „tot“ denně dostávali na příděl. Tento přídělový systém byl zrušen až v roce 1970 a déle přetrval pouze u novozélandského námořnictva. V 17. století sloužil také jako platidlo, a to nejen mezi námořníky, ale třeba i v Austrálii.

Bez rumu ani ránu
O spojení námořníků, pirátů a rumu není pochyb. Své o tom věděl i sir Henry Morgan, který působil v Karibiku jako korzár přepadávající nepřátelské lodě z pověření anglického guvernéra Jamajky. Na základě mnoha stížností na jejich počínání byli však on i guvernér odvezeni do Anglie a tady uvězněni. Neklidná situace na Jamajce však vedla Angličany k překvapivému kroku. Henryho Morgana osvobodili, pasovali na rytíře a poslali zpět do Karibiku jako zástupce guvernéra, aby tamější dění uklidnil. Henry Morgan zde pokojně dožil a po své smrti v roce 1688 tu byl jako hrdina pochován.

Kolem jeho osoby vzniklo mnoho legend. Jednou z nich je i ta která vypráví, že po uložení ostatků Henryho Morgana ostrovem otřáslo zemětřesení, v jehož důsledku se rakev sesunula do rozbouřeného moře u přístavu Port Royal a již nikdy se nenašla. Mnozí proto dodnes věří, že jeho nepokojný duch brázdí oceány dál a hledá své ostatky, aby mohl nalézt klid. Na počest tohoto admirála, rytíře, guvernéra, kapitána i korzára v jedné osobě vznikl temný kořenitý nápoj Captain Morgan Black Spiced, jehož základem je autentický karibský rum destilovaný ze silné třtinové melasy, doplněný vůní skořice, chutí hřebíčku a vanilky zakončený kouřovými tóny.

Dalším zajímavým příběhem je i ten o admirálu Nelsonovi, jehož posledním přáním bylo, aby jej po smrti vložili do kádě s rumem. Před samotným uložením jeho ostatků do země se tak proto opravdu stalo, ale o typu rumu a jeho množství se dodnes vedou dohady. Spojovat tento nápoj pouze s dobrodruhy, námořníky, piráty a plantážníky by ale bylo chybné. Těšil se totiž oblibě široké veřejnosti i mezi významnými osobnostmi umělecké scény.

Jak si rum vychutnat?
Rumů je k dostání nepřeberné množství. Liší se chutí, vůní i barvou a neexistují proto žádná ustálená pravidla jeho konzumace. Základem však je nespěchat a vychutnávat. Chuťově se v něm rozeznávají čtyři základní elementy, tedy sladkost, slanost, hořkost a kyselost, dále se pak hodnotí jeho struktura, aroma a barva. Zároveň je rum oblíbeným pitím na večírcích, oslavách a party nejrůznějších ražení. V horkých letních dnech je součástí osvěžujících míchaných drinků, v zimě příjemně zahřeje.

Ač měl rum dříve trochu jinou strukturu, než jak jej známe dnes, mnohé zůstalo zachováno. I proto se těší velké oblibě také v současnosti. Jeho popularitu navíc umocňuje fakt, že je ideální přísadou do míchaných drinků. Rum, jakým je třeba Captain Morgan Black Spiced, lze pít nejen na ledu, ale i třeba míchat se zázvorovou limonádo nebo jablečným džusem.“ říká Brand Ambassador Premium Spirits Jan Kuchař.

Datum:17.08.2017 00:00
Reklama

Styl zakázkové stavby

Nové modely Harley-Davidson Forty-Eight Special a Iron 1200 Sportster kombinují retro styl s moderními jízdními vlastnostmi.

Business Forward Forum

Módní týden Mercedes-Benz Prague Fashion Week i letos doplní konference o módním byznysu Business Forward Forum by ČEZ & Forbes.

S příchutí hrušky

Lišák přichází s mazanou novinkou. Z jablečného sadu se vydal na výlet do sadu hruškového, do jedné ze sladkých hrušek se zakousl a bylo rozhodnuto.

Hledáte únik z města?

Pojeďte si užít klid v Savojských Alpách! 8 dní skipas, 7 nocí v rezidenci přímo u sjezdovky, doprava komfort. busem. To vše od 7 794 Kč/os.

Já chci na pláž

Portál o cestování, zaměřený především na nejkrásnější pláže celého světa.

Miluju boty

Milujeme boty a módní doplňky a píšeme o nich. Nikdy nebudu mít dost bot!

Podlehni Oreo rituálům

Sušenkám Oreo je už přes sto let, největší úspěch slaví u mladé generace. Nejde jen o obyčejné sušenky, jde o rituál, zábavu a nejrůznější challenge.

Správný čas na vášeň

Značka Intimissimi představuje při příležitosti Dne svatého Valentýna novou kolekci plnou smyslnosti.

Každoroční dilema

Je skvělé dělat radost tomu druhému co nejčastěji.Tak proč se nepřipojit k oslavám sv. Valentýna.

TWITTER
Reklama
PRÁVĚ V PRODEJI
VIDEO DNE
AKCE
23.03.2018

MBPFW FW18

Přehlídky edice MBPFW představí zavedené domácí značky i začínající návrháře. Bohatý doprovodný program bude volně přístupný veřejnosti.

Reklama