Paleo kuchyni si zamilujete, zdroj foto: Shutterstock a TV Paprika
Paleo kuchyni si zamilujete, zdroj foto: Shutterstock a TV PaprikaPaleo kuchyni si zamilujete, zdroj foto: Shutterstock a TV Paprika

Paleo kuchyni si zamilujete

04.05.2015 00:00

Vyzkoušeli jste již řadu různých diet nebo stylů stravování, ale žádný vám nevyhovoval? To jste zaručeně neslyšeli o hitu dnešní doby, kterému propadnete i vy! Paleo kuchyně je pestrá a zdravá forma stravování, kdy člověk jí jen to, co je pro něj přirozené. Tudíž na mléko, pečivo, těstoviny nebo rýži rovnou zapomeňte! Díky tomu je strava vhodná i pro alergiky na lepek nebo sportovce.

Paleo je druh stravování, který je založen na stravovacích návycích našich předků z období paleolitu. Lidé v tomto období se živili lovem zvířat – ryb, ptáků, koní, jelenů, slonů apod. Kromě toho sbírali rostliny, plody, vejce nebo jedli hmyz či plazy. Možná právě díky tomu, že neznali mouku, pečivo, těstoviny a rýži, byli zdraví a nemoci jako artritida, deprese, onemocnění srdce, rakovina nebo cukrovka se jim vyhýbaly obloukem. Různé civilizační choroby právě přišly společně se speciální úpravou surovin.

V Paleo kuchyni je kladen důraz především na čerstvé potraviny, které upravíme co nejpřirozeněji. Sacharidy zde nalezneme pouze v omezené míře, která je na druhou stranu, ale dostačující. Paleo dieta se snaží nahradit sacharidy zdravými tuky, které jsou obsaženy například v ořeších.

I když se na první pohled může zdát, že tento styl stravování nemůže být pestrý, je to omyl. Mezi povolené potraviny patří: libové maso, mořské plody, ryby, zelenina, ovoce, různé druhy ořechů a semínek a oleje (kokosový, olivový, lněný atp.). Nutně však musíte z jídelníčku vyřadit obilniny, luštěniny, mléčné výrobky, cukry, rostlinné oleje, brambory a také průmyslově zpracované potraviny. Odpustit byste si měli i pití kávy, čaje a alkoholu. Jak správně uvařit chutné Paleo jídlo a mnoho dalších informací, se dozvíte při sledování pořadu Paleo kuchyně na televizní stanici TV Paprika.

Zpočátku dodržování Paleo stravy je důležité dbát na vyšší konzumaci ovoce, a to právě z důvodu celkově sníženého množství sacharidů, vhodný je například banán či ananas. Úpravu stravování poznáte především na lepší kvalitě pleti, vlasů a nehtů, ale také na přirozeném úbytku váhy. Navíc se bude cítit skvěle a stále plní energie.

Datum:04.05.2015 00:00
Reklama

Rafinované střihy

Romantický styl a rafinované střihy vévodí nejnovějším trendům v oblasti spodního prádla.

Ermenegildo Zegna

Novinky pro letošní podzim zimu od Ermenegildo Zegna.

adidas x Rick Owens je venku

Footshop představuje konec jedné éry – spolupráce německého sportovního brandu adidas s designérským vyznavačem minimalismu.

Já chci na pláž

Portál o cestování, zaměřený především na nejkrásnější pláže celého světa.

Miluju boty

Milujeme boty a módní doplňky a píšeme o nich. Nikdy nebudu mít dost bot!

Natura Siberica

Natura Siberica - přírodní BIO kosmetika ze Sibiře, kde příroda produkuje svoji krásu, sílu a čistotu ve formě bylinek a rostlin.

Jak svět k rumu přišel

Historie rumu je dlouhá a bohatá. Přečtěte si o historii rumu i námořnických legendách a nechte se unést příběhy dávných časů.

Móda nad šálkem kávy

Káva Nespresso se opět stává oficiálním partnerem MBPFW SS18. I nyní představí speciální Re-See Showroom supported by Nespresso & ELLE.

Charitativní večeře Manolo Blahnika

Legendární designér obuvi Manolo Blahnik, módní časopis Harper´s Bazaar a hotel Four Seasons Prague společně uspořádali charitativní gala večeři pro Nadační fond Bazaar Charity.

TWITTER
Reklama
PRÁVĚ V PRODEJI
VIDEO DNE
AKCE
10.09.2017

V oblacích

Mimořádná událost zážitkové gastronomie v podobě hodování v oblacích se vrací do Prahy.

Reklama